Esta receta de pechugas de pollo en salsa bechamel es sumamente sencilla de hacer y el resultado es un plato gourmet con un sabor delicioso.
Podemos cocinar pechugas o cualquier otra parte del pollo de infinitas formas, porque hay nulidades de recetas, pero sin duda esta es una delas ganadoras.
Lleva muy pocos ingredientes y la salsa bechamel puedes hacerla fácilmente en casa, de manera muy rápida, sin nada que envidiar a las que ya vienen elaboradas y embazadas.
Si optas por esta versión casera de la receta en su totalidad consulta en nuestra web cómo preparar salsa bechamel, te explicamos cada detalle para que te quede perfecta.
Por lo contrario, si no dispones de mucho tiempo es válido que uses una salsa que hayas comprado en algún supermercado.
Lo importante es que disfrutes del proceso, sobre todo al terminar y degustar esta exquisitez.
Recuerda que cada persona tiene gustos diferentes y si quieres añadirle algún otro ingrediente para sorprender aún más a tus invitados o familia, puedes hacerlo.
Desde ya te aseguramos que esta receta tal y cual te la explicamos aquí, es perfecta, sabrosa y puedes degustarla cada vez que desees, porque además es muy sencilla.
Receta Pechuga de Pollo en Bechamel
Deliciosa y fácil receta de pechuga de pollo en salsa bechamel, un plato ideal para cualquier ocasión.
- Prep Time5 min
- Cook Time30 min
- Total Time35 min
- YieldFuente
- Energy252 cal
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- Sal y Pimienta al gusto
- 3 dientes de ajo
- Salsa bechamel
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
Salpimentamos las pechugas de pollo, le agregamos los dientes de ajo bien machacados y un chorrito de aceite de oliva. Dejamos reposar por 30 minutos.
Luego en una sartén con aceite caliente sellamos las pechugas de pollo por ambos lados. Retiramos del fuego y escurrimos la grasa colocándolas sobre papel absorbente o de cocina.
A continuación, ponemos las pechugas en una bandeja para horno, las bañamos con toda la salsa bechamel, cubriéndolas completamente y, por último, añadimos queso parmesano rallado en toda la superficie.
Llevamos al horno precalentado y horneamos a 375 grados Fahrenheit, con calor arriba y abajo, de 20 a 30 minutos, o hasta que el queso se derrita y se torne dorado por encima.
Video Receta Pechuga de Pollo en Salsa Bechamel
Opcional:
Como toda receta, esta tiene sus variantes que no alteran en lo absoluto el sabor final, por ejemplo, puedes sustituir el aceite de oliva que se utiliza para sellar las pechugas por aceite de canola otro aceite vegetal.
De igual manera utilizar cualquier otro queso de tu preferencia, si no tienes parmesano.
Valores Nutricionales
- 4 servings per container
- Amount per serving
- Calories252
- % Daily Value*
User Review
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Hola soy Dailis, gran amante de la cocina, me encanta probar todo tipo de platillos siempre buscando la mejor versión para disfrutarla en familia o con amigos. Al ser el mundo de la cocina una de mis grandes pasiones me encantaría compartir contigo mis experiencias en cada receta que preparo, para que te queden igual deliciosas e incluso mucho más. Mi objetivo es inspirarte a que disfrutes cada momento mientras cocinas con fáciles y exquisitas recetas ¿te apuntas?